Legalità, democrazia economica, etica e responsabilità

Utilizzando linguaggi diversi a seconda della fascia d’età, dal viaggio con la fantasia per i più piccoli ai giochi di simulazione per i più grandi, si propone una riflessione sul cacao e sul cioccolato. Attraverso la spesa simulata e la degustazione del cioccolato, si potranno analizzare le differenze tra le varietà di cioccolato e si proporrà la distinzione di questi dai surrogati.
Con i bambini più grandi si introdurrà infine il tema del commercio equo e solidale.
Per la realizzazione del laboratorio in classe sono necessari una LIM o un proiettore con PC.

■ Obiettivi:

• fornire informazioni sull’origine e la lavorazione del cacao e sui meccanismi che ne regolano il commercio internazionale;
• conoscere il cioccolato e le sue varietà;
• capire l’opportunità di scelte di consumo più consapevoli ed eque.

■ Destinatari: alunni di scuola primaria.

■ Durata: 2 incontri di due ore, il primo in classe, il secondo presso il punto vendita Coop.

■ Dove: realizzabile presso tutti i punti vendita Coop.